Gnocchi se špesýsmom

Ňoky, rychle připravené a chutné pokrmy s nimi jsou naprostá laskomina snad pokaždé. Jednu vytuněnou pochoutku, se kterou bezpochyby oslníte každého, vám dnes představíme.

Budeme k tomu potřebovat:

  • 1 balení gnocchi

  • 1 balení mraženého listového špenátu

  • 1 balení kuřecích prsou (2 – 3 kusy)

  • 1 kysanou smetanu

  • 3 trojúhelníky taveného sýra

  • 1 cibuli

  • 2 stroužky česneku

  • sůl, pepř

Připravíme si:

  • Maso nakrájíme na kostičky.

  • Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno.

A jdeme vařit:

  • Na hlubší pánvi či v hrnci si rozehřejeme trošku oleje.

  • Přidáme cibuli a necháme zesklovatět.

  • Poté přihodíme maso a to necháme ze všech stran pěkně orestovat.

  • Po důkladném orestování masa přidáme česnek a listy špenátu, přiklopíme a necháme společně dusit do změknutí špenátu a masa. Postačí nám pár minutek.

  • Během této chvíle si můžeme dát vařit gnocchi dle návodu, prakticky do 5 minut by mělo býti hotovo.

  • Do měkkého masa a špenátu vlijeme smetanu a přidáme tavený sýr. Rozmícháme.

  • Společně necháme ještě 3 minutky prohřát, pokud chceme, můžeme přidat a vmíchat gnocchi, nebo je na talíř dávat zvlášť.

Je hotovo a věřte, že výsledek opravdu stojí za to. Tak teda dobrou chuť.